贵州省仁怀市酒业协会成立于2002年，是仁怀市酒类企业行业组织，是政府联系酒类企业的桥梁和纽带，为酒类企业协调服务，增进企业与政府、企业与市场、企业与企业、企业与金融等领域的交流合作。目前是“中国酒都”最具影响力的行业协会，也是省内较具活力和影响力的民间社团行业组织。

吕玉华，贵州仁怀市人；

1998年，国土局局长；

2001年，酒都新区指挥长；

2004年，茅台高速、仁赤高速公路协调服务指挥部常务副指挥长；

2013年，仁怀市酒业协会秘书长。

江南大学发酵工程专业博士，

现任贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记、教授、硕士生导师，

中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师；

国家酒类及食品质量监督检验中心专家；

贵州省白酒专家组成员；

贵州省知名白酒专家；

九暹品牌顾问；

位于贵州茅台镇的李兴发酒厂，传承于酱香之父李兴发。2008年，李兴发酒厂与哥弟集团广州寰九国际贸易有限公司强强联合，倾情打造酱香之巅九暹酒。2013年，哥弟集团追加12.58亿元巨额投资，扩建九暹酒高新产区逾500亩新厂房，预计在未来五年内，九暹高端幽雅白酒年产量将达到8000吨以上。另外，酒厂在贵阳市扩建近100亩现代化无尘白酒灌装车间。灌装区将建成可供参观、品尝九暹、了解酱香文化的大型工业园区，为广大爱酒朋友传递幽雅酱香文化。